Die polnische Küche besticht durch ihre hervorragende Qualität. Für Touristen werden einfache Speisen oft zu Delikatessen – der Favorit ist die polnische Wurst. Meist herzhaft und rustikal, so lässt sich die polnische Küche am besten beschreiben. Ein traditionelles Gericht ist etwa der Eintopf Bigos mit Sauerkraut, Weißkohl, verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten, Waldpilzen, getrockneten Zwetschgen, Gewürzen und einem Schuss Rotwein. Die meisten Kneipen und Clubs befinden sich in der Gegend um den alten Marktplatz im Zentrum der Stadt, dessen Mittelpunkt das Rathaus darstellt. |
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Restaurants |
Piwnica Swidnicka
Rynek Ratusz 1
www.piwnicaswidnicka.com |
Schweidnitzer Bierkeller - im Kellergewölbe des Rathauses, ein Gasthaus aus dem 13. Jahrhundert, das nach dem berühmten Bier aus Swidnica benannt wurde - der Eingang findet sich an der Südseite des Rathauses. |
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Karczma Lwowska
Rynek 4
www.lwowska.com.pl |
Ein Familienrestaurant in Breslau, im Herzen der Altstadt, direkt am Breslauer Marktplatz. Aus den Fenstern des Wirtshauses haben Sie eine herrliche Aussicht auf das Breslauer Rathaus und die ganze Altstadt. Das Restaurant bietet Gerichte der polnischen und lembergischen Küche an. Empfehlenswert ist das Lemberger Bier, gebraut nach originellem Rezept. |
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Wieza Cisnien
ul. Sudecka 125a
www.wiezacisnien.pl |
Das Restaurant befindet sich im 2. Stock des alten Wasserturmes und es bietet internationale Küche an. |
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Pub "Guinness"
pl. Solny 5
www.restauracjekrawczyk.com.pl |
Irisches Bier gehört zu den besten in der Welt. In jedem Stockwerk kann man Delikatessen aus der Küche ganzer Welt genießen, sich bis zum Frühmorgen amüsieren und Musik live hören, dazu verschiedene Drinks natürlich. |
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Piwnice Pod Gryfami
Rynek 2
www.restauracja.podgryfami.pl |
Weinstube Zu den Greifen - Unikales dreigeschossiges Restaurant und Weinkeller, die sich in den geräumigen Kellerräumen aus dem 15. und 18. Jahrhundert befinden. |